Oven! Oven!

Hej!　

Today I will write about the oven's culture in Sweden and Japan.

Usually they have a “Microwave oven” with the functions of a conventional oven in Japan. In Sweden you usually have separate oven and microwave oven. Their oven is already furnished in the kitchen. So Swedish people don't need to buy the other oven.

こんにちは！

今日は、スウェーデンと日本の「オーブン文化」について、書きたいと思います。

日本で一般的に使われているのは、電子レンジとオーブンの機能がついた物ですよね。スウェーデンでは、オーブンと電子レンジは別々に持っている人が多いです。というか、オーブンが最初からキッチンに備え付けられている家が多いので、オーブンレンジを買う必要がないようです。

I love Swedish style’s oven. Actually I cannot feel some different with Japanese style's oven When I baked cookies ,cakes and food. But It’s feels better than Japanese.

私はスウェーデンスタイルのオーブンが大好きです！クッキーやケーキを焼くとき、そんなに違いは感じないけれど、でもスウェーデン式の方がなんとなく良い感じがします。

Some cooking way was surprising to me. Especially about “french fries”. They don't cook by deep-frying but baking at oven if make at home. They don't know how to deep-fry(a guy told me that). So They go to McDonald's, Burger King or other restaurant if they want to eat deep-fry's french fries. I think it is good if we change the English name from “french fries” to “french bakes” when they make at home in Sweden.

スウェーデンの料理方法に、驚かされることもあります。特に、フライドポテト（フレンチフライ）。家でフライドポテトを作る場合、油で揚げるのではなくオーブンで焼きます。

聞いた話によると、揚げ方を知らない人が多いみたいですよ。なので、もし揚げたポテトを食べたくなったら、マクドナルド、バーガーキング、それか他のどっかレストランに行くそうです。

スウェーデンではポテトの名前を、「フレンチフライ」から「フレンチベイク」にした方が良いんじゃないかと思っています。笑

But maybe Swedish way is better for me. Because I don't need many oil for bake, and also can save time. So I writing this blog while waiting for the french fries is baked.

しかし、これなら油もあまり使わないし、時間も節約できるので、オーブンで焼いたほうが良いかもしれません。

このブログを書きながら、ポテトが出来上がるのを座って待つこともできますからね！

Haj då